Kamis, 07 Januari 2016

seblak basah komplit ceker mantapppp!!

nah..!! jajanan yang satu ini makanan yang lagi tren....
   apalagi dari seleranya selera HOT alias pedasss hmmm...gak salah lagi,yang doyan hot alias pedas pasti ga jauh dari perempuan/cewe ibu2,kakak2 atau adek2...hehehe :D
 kita lansung aja seblak itu apa dan dari mana?!hmm seblak itu makanan dari suku sunda tapi umumnya dari kota bandung nah..!!lalu bahan kerupuk yang terbuat dari kanji yang direndam dengan air dingin hingga alot/tidak keras yang ditumis serta ditambah bahan bahan selera masing masing,
     "nih saya da tips atau resep cara membuat seblak basah komplit ceker ...berikut bahan bahan nya ala saya :)
yang pertama bahan bahan pokok yang harus disiapkan:
-kerupuk 10 keping direndam
-makaroni 10 biji direndam
-sosis 1 potong diiris
-baso 1 biji diiris
-ceker ayam 2/3 kaki di tumis kecap
-daun sawi/sosin 2/3 lembar dipotong
-telor 1 dikocok
bahan bahan bumbu yang harus disiapkan 
-3 siung bawang merah
-2 siung bawang putih
-1/2 buku jari kunyit <<,kalo mau pake itu juga
- 1 buku jari kencur
lalu di haluskan dengan cara diulek/tumbuk/dblender terserah dah...heheh lalu siapkan:
-minyak goreng secukupnya
-garam secukupnya
-penyedap secukup nya
-kecap secukup nya
-sambal sesuai selera dan secukup nya
  cara memasak/membuat seblak basah komplit ceker:
-panaskan  minyak goreng dengan api sedang,lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu masukan telor aduk rata sebentar lalu masukan sambal sesuai selara trs siram air 1 gelas air minum,lalu masukan ceker yang sudah dtumis lalu sawi/sosin,baso,sosis,makaroni dan kerupuk hingga mendidih,masukan bumbu garam,penyedap dan kecap secukupnya lau aduk hingga airnya menyerap,..trs angkat dan sajikan selesai dah !!!! :) 
selamat mencoba yahh !! :)
silahkan di coment yahh and jangan lupa di share bagikan ke teman teman yang lainnya :)
   "mau tau resep membuat lumpia basah?? klik  RESEP LUMPIA BASAH :)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar